2021年の5月21日にWindows10で21H1へのアップデートが提供開始となりました。
しかし年に2回提供される大きなアップデートの提供開始直後は不具合も多く、安定しない事が多いため特に理由が無い限りは1ヵ月ほど待ってからアップデートする事をおすすめします。

windowsアップデートの設定画面

↑現時点では強制インストールではないので、「ダウンロードしてインストール」という項目をクリックしなければ更新される事はありません。

現在報告を受けている不具合は下記になります。パソコンの修理は難しいのが現状です
・タスクバーとデスクトップのアイコンが黒くなってしまう
・ペイントが使用できなくなる
・Valorantというゲームでクラッシュを引き起こし、ゲームが終了してしまう

時間経つにつれ細かい不具合は修正されていくので、特に仕事用で使っているパソコン等については大型アップデートをすぐにせず、しばらく様子見をするのが安全だと思います。
(仕事用のパソコンに大型アップデートをすぐに適用したら仕事が出来なくなり、困ってしまったお客様を沢山見てきました・・・)